Wydanie nr 327/2024, Piątek 22.11.2024
imieniny: pokaż (4 imiona)Cecylia, Marek, Maur, Wszemiła
ReklamaKontakt
  • tvregionalna24.pl
  • tvmalbork.pl
  • tvsztum.pl
  • tvdzierzgon.pl

NOWY DWÓR GDAŃSKI. WYMIANA POLSKO-NIEMIECKA W ZESPOLE SZKÓŁ NR 2 - 30.06.2015

NOWY DWÓR GDAŃSKI. WYMIANA POLSKO-NIEMIECKA W ZESPOLE SZKÓŁ NR 2 -… fot. Magdalena Haftkowska
Dzięki projektowi Erasmus plus czternastu uczniów z Niemiec, ze szkoły zawodowej w Elmshorn odbyło dwutygodniowe praktyki zawodowe na terenie naszego powiatu.

 

Uczniowie wraz z opiekunami, ze współpracującej z Zespołem Szkół nr2 szkoły zawodowej z Niemiec, gościli na Mierzei od 15 do 28 czerwca. Celem przyjazdu było odbycie staży zawodowych w przedsiębiorstwach gastronomicznych i turystycznych oraz kontynuacja współpracy polsko-niemieckiej. W czasie stażu uczniowie poznali struktury organizacyjne firm, doskonalili umiejętności zawodowe, mieli okazję posługiwać się językiem polskim, a także poznali wymagania stawiane przez polskich pracodawców. Młodzież niemiecka odbywała staże zawodowe w Jantarze w Ośrodku Wczasowym „Medyk”, Restauracji „Jantarowa”, Ośrodku Wczasowo-Rehabilitacyjnym „Bursztyn”, Ośrodku Wypoczynkowym „Viva” oraz Bistro&Bar „Konik Morski”.

Podczas pobytu uczniowie polscy i niemieccy, w ramach warsztatów gastronomicznych, brali udział we wspólnym gotowaniu oraz konkursie kulinarnym zorganizowanym w pracowni gastronomicznej Zespołu Szkół nr 2. Przyrządzali dania kuchni żuławskiej oraz przygotowywali pierogi według receptur z różnych regionów Europy. Przyjazd do Polski wiązał się także z poznaniem atrakcji turystycznych. Uczniowie uczestniczyli w wycieczce do Trójmiasta, Fromborka, Malborka, po Mierzei Wiślanej oraz do Muzeum Stutthof.

Niemiecka młodzież zdobyła szereg cennych doświadczeń, które wzmocnią mobilność i doświadczenie w zawodzie kucharz na terenie Unii Europejskiej. Staże zrealizowano w ramach unijnego Programu Erasmus plus, współpracy obu szkół i zespołu projektowego, w skład którego wchodzą Julius Hinz, Udo Pfahl, Wioletta Przyborowska, Gabriela Kuszner-Drobik oraz Magdalena Haftkowska.

 

 

Edyta Kozakiewicz
Przejdź do komentarzy
Podziel się:
Oceń:
Tagi

Zobacz więcej z kategorii Wasze informacje


Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe i naruszające regulamin będą usuwane.